02.12.2019 року відбулась ХIІІ студентська науково-практична конференція «Актуальні проблеми індустрії гостинності»
Вже 13 раз студенти і викладачі технологічного відділення збираюся, щоб обговорити сучасні проблеми індустрії гостинності. На цьому засідання були представлені результати досліджень за такими темами: кулінарні блоги, використання цукру в технології кондитерських виробів, концептуальні заклади, економічні аспекти ресторанного господарства, сучасні технології, халяльна їжа.
