Дисципліна Технологія борошняних кондитерських виробів
![]()
Викладач циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу.
Критерії оцінювання результатів навчання (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Збірник текстів лекцій (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Методичні рекомендації до лабораторних занять (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
ТЕСТИ для визначення рівня знань здобувачів фахової передвищої освіти (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
ТЕСТОВИЙ КОНТРОЛЬ ЗНАНЬ (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))