Дисципліна Основи барної справи
З. в. підприємництва та технологій. В. ц. к. харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу.
Збірник текстів лекцій (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Зошит для лабораторних занять (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Методичні рекомендації до організації самостійної роботи (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Методичні рекомендації до семінарських занять (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Приготування гарячих напоїв (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
Тести (181 Харчові технології (Виробництво харчової продукції))
