Зустріч із першокурсниками та обговорення освітньо-професійної програми Готельно ресторанна справа

30 жовтня 2026 року відбулася робоча зустріч керівника робочої групи ОПП Готельно-ресторанна справа зі студентами першого курсу академічної групи ГРС-7.

Ольга Янюк детально ознайомила здобувачів освіти першого року навчання зі структурою та ключовими компонентами освітньо-професійної програми за спеціальністю J 2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг.

Під час зустрічі особливу увагу було приділено розбору матриці компетентностей та результатів навчання. Керівник робочої групи детально пояснила студентам специфіку обов'язкових компонентів програми, а також роль загальних і спеціальних компетентностей у формуванні майбутнього фахівця індустрії гостинності.

Окремим важливим блоком для обговорення стала структурно-логічна схема навчання. Студенти дізналися про послідовність вивчення дисциплін та взаємозв'язок між ними. Крім того Ольга Янюк презентувала особливості формування індивідуальної освітньої траєкторії, зокрема процедуру та специфіку вибору вибіркових дисциплін, які дозволяють поглибити знання у професійній діяльності.

Зустріч пройшла у форматі відкритого діалогу. Першокурсники активно долучилися до обговорення та отримали вичерпні відповіді на всі питання щодо організації освітнього процесу. Обговорення ОПП є важливим етапом залучення студентства до розбудови внутрішньої системи забезпечення якості освіти.