Виробнича практика групи ГРС-3

Виробнича практика в групі ГРС-3 проходить на базах-практики провідних підприємств готельно-ресторанного господарства Хмельницького регіону, таких як санаторно-курортний комплекс «Арден комфорт», готель «Оptima Collection», готельно-ресторанний комплекс «Sobkoff», «Вік-Жан», «Янісоль», де основними завданнями вивчення освітнього компонента «Виробнича практика», є формування практичних навичок з організації процесу обслуговування відвідувачів у закладі ресторанного господарства при готелі Здобувачі освіти під час практики ознайомлюються із застосуванням новітніх сучасних технологій, модних тенденцій з організації харчування для проживаючих у готелі. Під час підготовки до практичних завдань вміло виконують попередню сервіровку столу до сніданку, підготовку буфету, приготування холодних, гарячих та змішаних напоїв.

Захист практики в здобувачів групи ГРС-3 з спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа».