Навчальна практика в групі ХТ-133 проходить на базах-практики провідних підприємстві ресторанного господарства піцерія «Мрія». Здобувачі освіти під час практики ознайомлюються із застосуванням новітніх сучасних технологій, модних тенденцій у світовой кулінарії. Під час підготовки до практичних завдань вміло виконують перерахунок сировини на задану кількість порцій, знають порядок розрахунку енергетичної цінності страв, вправно виконують сучасну подачу приготовлених страв.
