19 січня 2024 р. викладачі циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу Олена Бойчук та Неля Надворна із студентами клубу "Ресторатор" Юлія СОРОЧИНСЬКА та Єлизавета МАЛЯВСЬКА проводили майстер-клас "Професійне нарізання м'ясних продуктів на слайсері".
Адже майбутній фахівець готельно-ресторанного бізнесу повинен опанувати мистецтво нарізки на професійній кухні.