Навчальна практика ХТ-131

Завершилась навчальна практика в групі ХТ-131 метою та основними завданням вивчення дисципліни «Навчальна практика» є формування практичних навичок з приготування страв, виконання перерахунку енергетичної цінності продуктів харчування, виконання подачі готових страв.

Проведено залікові роботи на базах практики піцерія «Мрія», їдальня НВК 4, готельно-ресторанний комплекс «Лаванда», де студенти приготували та подали смачні і вишукані страви. Під час проходження практики отримали гарні відгуки від наставників з баз практики, зарекомендували себе як старанні, відповідальні майбутні працівники закладів ресторанного господарства.