Лабораторне заняття у групі ХТ-131.

Кажуть, щоб зрозуміти будь-яку національну кухню, треба спробувати її супи.
В світі немає країни, яка б немала своєї версії цієї вічної страви. Кожна з них унікальна, бо є відображенням певної культури, що її створила.
Тарілка смачного запашного супу втілює в собі прості життєві цінності – тепло, спокій, домашній затишок.
Так, під керівництвом Олени Бойчук відбулося лабораторне заняття на тему: Приготування перших страв.
Страви вийшли смачні та красиво оформлені. Студенти - технологи, справилися зі своїми завданнями.
2