вступний інструктаж на тему «Обробка та нарізування овочів»
вступний інструктаж на тему «Обробка та нарізування овочів»
03 травня 2023 року проведено відкритий вступний інструктаж майстром виробничого навчання Оленою ПЕТРИШЕНОЮ у групі ХТ-131 на тему «Обробка та нарізування овочів».
Методика проведення вступного інструктажу включає основні складові підготовки майстра виробничого навчання та готовність здобувачів фахової передвищої освіти до сприйняття і відтворення трудових прийомів, знань та вмінь, щоб бути затребуваним фахівцем в галузі ресторанного бізнесу.