Залік з навчальної практики у здобувачів освіти ІІІ курсу групи ХТ-138

Практична підготовка з навчальної дисципліни «Навчальна практика» є засвоєння теоретичних знань та практичних навичок здобувачами фахової передвищої освіти, щодо формування та розвитку професійних компетентностей фахівців для здійснення ефективної діяльності в сфері ресторанного бізнесу, вивчення дисципліни дозволить оволодіти  знаннями і навичками, практичними вміннями  для роботи в закладах ресторанного господарства.

Навчальна практика проходить на провідних підприємствах ресторанного бізнесу – Сімейна ресторація «Мрія», ресторан «Sobkoff», їдальня «Сіріус Екстружен», ресторан «Янісоль».

Мета навчальної практики виконана:

• здобувачі набули професійних навиків з приготування страв;
• набули вмінь виконувати подачу страв з застосуванням модних віянь світової кулінарії;
• здобувачі освіти планують стати працівниками в галузі ресторанного господарства (викладачі та наставники баз-практики привили любов до обраної професії);