«Технологія виробництва страв з риби і морепродуктів підвищеної складності»
«Технологія виробництва страв з риби і морепродуктів підвищеної складності»
6 червня 2018 року в групі ТХ-115 викладач Низенко Г.В. провела відкрите лекційне заняття за темою «Технологія виробництва страв з риби і морепродуктів підвищеної складності». На занятті використовувалися інтерактивні методи, які сприяли максимальному полегшенню сприймання великої кількості інформації, інтенсифікувати діяльність студентів, зосереджувати увагу на найбільш важливих питаннях.